食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五香花生毛豆的做法步骤
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1将新鲜的花生毛豆清洗干净。 -
2毛豆剪掉尾巴一点点，为了更入味。
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3洗好的花生放入锅中，添水。
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4放入干辣椒，花椒，桂皮，八角，香叶，盐，十三香，煮四十分钟。
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5四十分钟后将毛豆倒入锅中继续煮一个小时。
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6因为个人喜欢吃软烂的，所以煮的时间长，喜欢脆一点的可以缩短时间。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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