网站首页  词典首页

诗文	糖醋排骨
释义	食材明细 主料 猪小排 1000克 辅料 糖 3匙 白醋 4匙 葱 1段 姜 1块 盐 1匙 大料 适量 花椒 适量 料酒 1匙 蚝油 1匙 酱油 2匙 酸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 糖醋排骨的做法步骤 1 猪小排斩小块，在清水里泡2小时以上 2 泡好的小排挤干水，放到高压锅中，加少量水，放入盐，料酒，葱，姜，花椒，大料，加压10分钟 3 压好的排骨捞出，沥干汤汁 4 炒锅中放多一点油烧开 5 把小排倒入油锅炸成金黄色 6 炸好的小排 7 另起锅，加入刚才压小排的汤 8 加入糖，醋，蚝油，酱油 9 倒入排骨翻炒，盖上锅盖闷5分钟 10 大火收汁 11 出锅撒上葱花，即可食用^_^ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	腊肠手撕包菜 花果茶 海米葱油拌藕片 炸藕盒 马卡龙 蒜香烤鸡翅 大黄米（杂粮）米糕 德国碱水面包 椰奶小方 雪梅娘 木糠杯 水煮鸡片 蔓越莓曲奇 脆椒香辣虾 凉拌杏鲍菇 红烧兔肉 苹果草莓土司 椰蓉桃花酥 烤箱版炒凉粉 卡通小蛋糕 云土司 小小芝麻酥 奶油泡芙 菌菇鱼头汤 葡干磅蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。