“韭菜春季大量上市，无论是包饺子，炒着吃还是做韭菜盒子，味道都特别鲜香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜炒香干的做法步骤
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1主料； -
2韭菜洗净切段；红椒去籽切丝； -
3香干洗净，切细条； -
4炒锅加油烧热，下香干煎炒至金黄； -
5加入生抽、蚝油和少许盐调味，加少许水； -
6不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜和红椒丝炒匀，待韭菜变软即可起锅。
使用的厨具：炒锅
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