食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1酸菜鱼主料调料 -
2将鲈鱼沿背脊切开 -
3将鱼肉切成鱼片 -
4切好的鱼片干净的鱼皮鱼头鱼尾 -
5将鱼片用料酒葱姜去腥腌制 -
6萝卜切长条加白醋和糖腌制3小时 -
7开油锅放入蒜瓣姜片葱段豆豉干辣椒红泡椒出香味 -
8放入酸菜煸炒出味道 -
9将萝卜连水一起倒入 -
10倒入适量的水放入鱼头和鱼尾熬汤 -
11待汤味道差不多时将鱼片放入轻划至熟 -
12酸菜鱼
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 豆乳盒子蛋糕
- 辣椒酱
- 嫦娥奔月煎蛋
- 呛拌花生米
- 大盘鸡（麻辣味，香辣味）
- 巧克力甜甜圈
- 鱼豆腐新吃法
- 什锦肉丁咸汤
- 香炸隔山肉
- #烤箱美食#孜然芝麻脆饼
- 简易版鸭血粉丝汤
- 平分秋色蒸饺
- 早餐滑嫩蒸蛋
- 蒸滑鸡
- 南瓜汁扒豆苗
- 凉拌黑木耳
- 蛋糕卷
- 与众不同的番茄炒蛋
- 蛋挞
- 黑胡椒火腿片
- 红椒鱼片
- 木瓜牛奶鸡蛋羹
- 酱藕鸡丁
- 尖椒鸡
- 凉拌秋葵
- 梁园虽好，不是久恋之家
- 梁孟什么什么的成语
- 梁孟相敬
- 梁尘什么什么的成语
- 梁尘踊跃
- 梁崩什么什么的成语
- 梁崩哲萎
- 梁愁什么什么的成语
- 梁愁隋恨
- 梁木什么什么的成语
- 梁木其坏
- 梁氏什么什么的成语
- 梁氏夫妻
- 梁苑什么什么的成语
- 梁苑隋堤
- 故资政殿学士特赠光禄大夫曾公挽辞二首（宋·晁说之）
- 故赠太师丞相文恭陈公挽词三首（宋·韩元吉）
- 故赠谏议大夫了斋陈公真赞（宋·李纲）
- 故赵王属赠黄门侍郎上官公挽词二首（唐·宋之问）
- 故赵王属赠黄门侍郎上官公挽词（唐·李乂）
- 故运使直阁少卿刘公挽词（宋·韩元吉）
- 故连昌宫（宋·邵雍）
- 故通仕孙公挽词（宋·邹浩）
- 故通直强君挽词（宋·邹浩）
- 故邑侯刘谦山先生循吏也，计其在江阴时于今（清末民国初·曹家达）
- 故邕管安抚李思永挽章三首（宋·曹彦约）
- 故邺（宋·贺铸）
- 故郭婉仪挽歌（唐·司空曙）
- 故都宪袁公为藩中伴读戏赠壬辰作（明·薛始亨）
- 故都寒夜偶成（近现代·罗元贞）
- 32开小学生成长书屋·名师导读版*小故事大启发
- 小画家分步画(4)/我的画画书
- DLT1676-2016交流输电线路用避雷器选用导则
- 线性代数(21世纪高等院校数学规划教材)
- 诚实守信(附光盘上海市家庭教育系列教材)/家风家教家训系列丛书
- NB/T 34023-2015 太阳能热水器搪瓷储热水箱
- 李玉奇学术评传
- 分布式电源接入电网监控系统功能规范
- 许善达说供给侧改革/新经济战略书系
- 微孔晶体的配合物模板导向合成
- 两宋水旱灾害技术应对措施研究
- 我的心像鼓一样激荡(精)
- 畜产品加工与检验
- 公法要义(精)/民国西学要籍汉译文献
- 西周烽火/生死门