食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒸蒸日上的做法步骤
-
1准备面粉，奶粉，加入适量白糖，我放了20g左右 -
2酵母用30度温水化开 -
3揉成光滑的面团，盖上盖子，放入温暖处发酵 -
4大概一个小时左右，手指放点面，按下，不回缩就是发酵好了 -
5取一块面团揉出气泡 -
6擀成长方形，刷一层油 -
7横竖各叠三层 -
8切成小条 -
9取两块叠加在一起 -
10取一根筷子，中间按压下去 -
11两头抻，反向拧出层次后，收口最好啦 -
12蒸屉上刷一层油，放入花卷醒20分钟 -
13大火烧开水后，蒸15分钟后，闷5分钟就可以出锅了 -
14又做了馒头，和花卷蒸发一样 -
15大馒头出锅啦
小窍门
面粉吸水性不一样，酵母用白糖更容易发酵，这个看自己的面粉用量，家里的温度，我这个只是作为参考，总做几次就好啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 生炒水东芥菜
- 清蒸螃蟹
- 酸辣藕片
- 油渣拌苦菊
- 白菜炖粉条
- 瑶柱白萝卜排骨汤
- 苦菊鸡蛋沙拉
- 油香土豆
- 牛肉丸红薯粉小暖锅
- 韭菜鸡蛋虾仁水饺
- 炸萝卜丸子
- 金标豉油鸡
- 猪肉炒甜豆
- 黄油布列尼塔酥饼，宛如一抹阳光，散发着诱人的香气。
- 青红椒炒土豆丝
- 青椒炒牛肉
- 姜水儿菜
- 凉拌牛肉
- 芹菜萝卜牛肉饺
- 大盘鸡
- 炒双丝
- 枇杷蜜拌手打橙汁
- 鸡蛋木耳拌芹菜叶
- 清炒双兰
- 凤凰盏
- do to
- do to death
- dotted
- dotted line
- dotted with
- dot the i's and cross the t's
- dotty
- dot with
- dot your i's and cross your t's
- double
- double-acting
- double agent
- double as
- double back
- double-barrelled
- 重过岳阳（宋·李曾伯）
- 重过崇寿观赠徐羽士（清·王鸣盛）
- 重过巴黎（近现代·罗锦堂）
- 重过平越高真观（清·胡学汪）
- 重过庄严寺观大树（明·庄昶）
- 重过庐山（明·郭奎）
- 重过废园有感（清·洪亮吉）
- 重过康庄驿（明·孟洋）
- 重过康王观（宋·李彭）
- 重过张太学因赠二首（明·王世贞）
- 重过张氏园林二首（明·谢榛）
- 重过弹筝峡（清·杨芳灿）
- 重过彭城（元·朱德润）
- 重过彰化（清末民国初·林朝崧）
- 重过徐四同宅（明·释今沼）
- 欲望号酒店
- 微型计算机电路基础(第3版计算机技术专业中等职业学校教学用书)
- 中文Windows98\2000基础教程(第2版)/中等专业学校计算机应用专业教材系列
- 站长札记--ASP动态网页编程精讲
- CG魔术棒--Photoshop CS2(附光盘)
- 站长札记--网页制作精讲
- 网页设计与创意实训教程/新时代电脑教育丛书
- 精通Visual C++图像处理编程(附光盘第3版)/计算机专业人员书库
- 计算机应用基础(Windows2000+Office2003高等院校计算机系列教材)
- 3ds Max8绝对光效(附光盘)
- 物业综合管理实务(楼宇智能化专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)
- 电工技术基础与技能实训教程/电子技术技能实训教程丛书
- 全国信息安全技术水平考试一级实践指导书(全国信息安全技术水平考试授权教材)
- SQL完全手册(附光盘第2版)/完全手册丛书
- 办公自动化实训教程/新时代电脑教育丛书