食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒸蒸日上的做法步骤
-
1准备面粉，奶粉，加入适量白糖，我放了20g左右 -
2酵母用30度温水化开 -
3揉成光滑的面团，盖上盖子，放入温暖处发酵 -
4大概一个小时左右，手指放点面，按下，不回缩就是发酵好了 -
5取一块面团揉出气泡 -
6擀成长方形，刷一层油 -
7横竖各叠三层 -
8切成小条 -
9取两块叠加在一起 -
10取一根筷子，中间按压下去 -
11两头抻，反向拧出层次后，收口最好啦 -
12蒸屉上刷一层油，放入花卷醒20分钟 -
13大火烧开水后，蒸15分钟后，闷5分钟就可以出锅了 -
14又做了馒头，和花卷蒸发一样 -
15大馒头出锅啦
小窍门
面粉吸水性不一样，酵母用白糖更容易发酵，这个看自己的面粉用量，家里的温度，我这个只是作为参考，总做几次就好啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 冰淇淋制作基本方法
- 家庭焖海参
- 蜜枣粽子
- 吮指琵琶
- 面条
- 爽口凉面---夏季专属的美味
- 菠萝叶粽子
- 简单易做的【快手面包】
- 烤肠胡萝卜咸蛋糕
- 炒鲜奶
- 又到一年端午时之山楂粽子
- 无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）
- 四川椒麻鸡（半小时开整）
- 奶香蔓越莓饼干条
- 鸡枞菌烧肉
- 辣炒花蛤
- 粽子
- 红烧比目鱼
- 彩椒拌苦菊
- 咖喱羊肉
- 省时快捷的压力锅版——清炖牛肉粉
- 回锅肉
- 懒人粽
- 家常烧茄子
- 烧烤
- scrub
- scrub at
- scrub away
- scrubbed
- scrubber
- scrubbing brush
- scrub brush
- scrubby
- scrub down
- scrub jay
- scrubland
- scrub nurse
- scrub off
- scrub out
- scrubs
- 相和歌辞 对酒二首（唐·李白）
- 相和歌辞 当来日大难（唐·元稹）
- 相和歌辞 怨歌行（唐·吴少微）
- 相和歌辞 怨诗三首（唐·李暇）
- 相和歌辞 怨诗（唐·孟郊）
- 相和歌辞 怨诗（唐·白居易）
- 相和歌辞 拔蒲歌（唐·张祜）
- 相和歌辞 日出行（唐·李白）
- 相和歌辞 明妃曲（唐·王偃）
- 相和歌辞 春江花月夜二首（唐·张子容）
- 相和歌辞 昭君词（南北朝·陈昭）
- 相和歌辞 昭君词（唐·张文琮）
- 相和歌辞 昭君词（唐·戴叔伦）
- 相和歌辞 昭君词（唐·李端）
- 相和歌辞 杂怨三首 其二（唐·聂夷中）
- 怎样应用鸡饲养标准与常用饲料成分表
- 让标准发挥作用(监狱实务国际手册)
- 弗吉尼亚·伍尔夫/英国作家生平丛书
- 乳房保健防病大全
- 约瑟夫·康拉德/英国作家生平丛书
- 诊所法律教育的理论与实务
- 农村常用应用文写作
- 注册会计师法律制度研究
- 查尔斯·狄更斯/英国作家生平丛书
- 超越刑事司法(美国少年司法史纲)
- 玛丽·雪莱/英国作家生平丛书
- 茶园土壤管理与施肥技术
- 为了不能失去的故乡
- 约翰·济慈/英国作家生平丛书
- 国际象棋开局技巧