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诗文
菠菜酪
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
面粉
适量
辅料
大蒜
适量
辣椒面
适量
醋
适量
生抽
适量
盐
适量
小葱
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
菠菜酪的做法步骤
1
菠菜洗净,下入到加有少许盐和油的开水中烫一分钟
2
捞出冲凉,沥干水份,切碎
3
小葱切未
4
把波菜碎和葱未放入盆中,加入面粉拌匀,如果太干可加少许水
5
充分搅拌均匀
6
锅中加少许油,倒入报波菜糊,摊匀
7
一面发黄后,反面,另一面也烙至金黄
8
出锅后切成小块
9
蒜加盐捣成泥放入辣椒面,把热油浇入碗中,再加醋、生抽制成调和沾汁
10
波菜酪沾汁开吃
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:29:29