食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
菠菜酪的做法步骤
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1菠菜洗净，下入到加有少许盐和油的开水中烫一分钟 -
2捞出冲凉,沥干水份,切碎 -
3小葱切未 -
4把波菜碎和葱未放入盆中,加入面粉拌匀,如果太干可加少许水 -
5充分搅拌均匀 -
6锅中加少许油,倒入报波菜糊,摊匀 -
7一面发黄后,反面,另一面也烙至金黄 -
8出锅后切成小块 -
9蒜加盐捣成泥放入辣椒面,把热油浇入碗中,再加醋、生抽制成调和沾汁 -
10波菜酪沾汁开吃
所属分类：
主食
家常菜