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诗文	爱心煎蛋
释义	食材明细 主料 香肠 1/2支 鸡蛋 1个 油 1/4勺 清淡 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 爱心煎蛋的做法步骤 1 锅预热刷少许油，香肠竖向切成两份，取其中一份再竖向切开，注意留出约2cm。煎两分钟香肠变软，慢慢调整成心形用牙签固定。 2 将鸡蛋打散搅拌均匀轻轻注入心形圈，过程中依情况适当调整形态。 3 成熟后装盘，拔掉牙签，根据个人喜好配饰，上桌。 使用的厨具：电饼铛
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