“简单易做，孩子还爱吃的一道菜，比外面的烧烤要卫生。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烧烤料炒鸡心的做法步骤
-
1冰箱里拿出鸡心解冻 -
2解冻之后切开，再用开水焯一下鸡心，然后捞出，用水洗净控干。 -
3烧烤料备好 -
4锅内油烧热 -
5下入焯好的鸡心煸炒 -
6放入烧烤料、孜然继续煸炒，鸡心变色熟了，烧烤料也就入味了 -
7装盘 -
8成品图
小窍门
1、鸡心切完后先入水焯一下再炒；
2、炒的时候多放油省得粘锅，烧烤料、孜然放了后别的都不需要放了。
2、炒的时候多放油省得粘锅，烧烤料、孜然放了后别的都不需要放了。
使用的厨具：炒锅
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