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诗文
鸭汤扁食
释义
“过年吃的太多了,偶尔就想吃简单一点,现成的鸭汤,做一碗扁食吧!”
食材明细
主料
鸭汤
一碗
猪瘦肉泥
适量
扁食皮
适量
辅料
香葱末
适量
清淡 口味
氽 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸭汤扁食的做法步骤
1
扁食皮一袋。
2
现成的鸭汤一碗。
3
本来是拍了猪肉泥的,图片不小心被删除了,这里就没有图了,猪瘦肉是在市场打成泥的,加了盐的,所以不要调味了。
4
香葱适量。
5
扁食包好后下入烧开水的锅里,煮至漂浮。
6
鸭汤盛一碗,撒点香葱,扁食烫熟舀下去就可以吃了,喜欢味重的可以自己加醋,辣椒酱之类的。
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/27 12:50:48