“鸡翅是小朋友们喜欢的肉食之一，红烧、烤来都很受欢迎，现在春天来了，中医提倡吃得清淡，俗话说：“蒸蒸煮煮最健康”。今天的鸡翅，用了蒸的方法，在里面塞了胡萝卜、莴笋、杏鲍菇，让小朋友在吃肉的同时也把蔬菜吃下去，上面放的一种香菇酱，是不辣的，非常提味。荤素搭配，营养美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
时蔬蒸鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净沥干水分，用厨房剪刀剔去骨头。 -
2用儿童酱油、盐、少许料酒腌1个小时。 -
3胡萝卜、杏鲍菇、莴笋切段。 -
4穿在腌好的鸡翅里。 -
5舀上适量的香菇酱在上面。 -
6开水上锅，蒸15分钟左右即可。
使用的厨具：蒸锅
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