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诗文 芹菜拌花生仁
释义
芹菜拌花生仁的做法

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 花生 适量
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 精盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 橄榄油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

芹菜拌花生仁的做法步骤

  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：1
    1
    制作此菜的材料。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：2
    2
    芹菜洗净切段备用。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切成丁状备用。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：4
    4
    花生用清水浸泡半小时。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：5
    5
    芹菜用开水焯烫一下。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：6
    6
    焯烫好的芹菜段放到冷水中。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：7
    7
    胡萝卜丁放开水中焯烫一下。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：8
    8
    焯烫好的胡萝卜丁放到冷水中。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：9
    9
    把芹菜和胡萝卜丁控净水份。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：10
    10
    浸泡好的花生剥去红衣。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：11
    11
    把花生仁放到锅中加入适量水、八角和适量的精盐煮熟。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：12
    12
    先在芹菜和胡萝卜丁里加入适量的精盐。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：13
    13
    在加入适量的鸡精拌匀。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：14
    14
    煮好的花生仁晾凉后放到芹菜里。
  • 芹菜拌花生仁的做法步骤：15
    15
    加入适量的橄榄油拌匀即可。
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更新时间：2026/5/15 16:50:51