“木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。
食用木瓜，对身体会有一些重要的益处：
1，木瓜富有营养，低卡路里，以致对进行减肥的人大有益处；
2，木瓜有助于治皮外伤或其它外伤；
3，木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人，最好有规律地食用木瓜，同时能够防癌。
4，木瓜也能帮助头皮和头发的健康，木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑（头垢）；
5，木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃木瓜酒能排出体内的毒素；
6，对于患便秘和消化不良的病人，多吃木瓜能减轻病状。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
木瓜银耳糖水的做法步骤
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1准备材料。 -
2银耳放清水泡1小时以上，中间换水去掉一些杂质。枸杞本身很软，洗净即可。 -
3木瓜去皮去瓤切块。 -
4砂锅加足量水，木耳撕小朵放入，木瓜一天加入大火煮开转小火30分钟。 -
5放入冰糖继续30分钟。 -
6加入枸杞，5分钟停火，放凉饮用。冷藏风味更佳。
使用的厨具：砂锅
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