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诗文 黑椒火腿披萨
释义
黑椒火腿披萨的做法

食材明细

主料
  • 面包粉 150克
辅料
  • 酵母 1.5克
  • 白糖 5克
  • 奶粉 8克
  • 蛋液 25克
  • 清水 适量
  • 火腿 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 番茄酱 适量
  • 沙拉酱 适量
调料
  • 黄油 15克
  • 1克
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑椒火腿披萨的做法步骤

  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:2
    2
    制作方法:除黄油和盐,其它食材量好放入和面机中,开启和面功能。和面八成筋加入黄油和盐。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:3
    3
    面和好松弛15分钟。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:4
    4
    擀圆坯,放入十寸披萨盘中,整理好生坯。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:5
    5
    用叉子扎小孔,烤的时候不起鼓,醒5钟分左右。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:6
    6
    烤箱提前预热,上下火230/200,烘焙5分钟定型拿出来。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:7
    7
    。时间到取出,抹一层番茄酱。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:8
    8
    适量胡萝卜和火腿切丁备用。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:9
    9
    放入火腿胡萝卜丁。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:10
    10
    撒适量马苏里拉芝士。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:11
    11
    挤适量番茄酱和沙拉酱。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:12
    12
    撒适量黑椒粉。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:13
    13
    烤箱上下火230/200烘焙10分钟。温度仅供参考。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:14
    14
    时间到取出。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:15
    15
    切割小块,即可食用。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:17
    17
    成品图。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:18
    18
    成品图。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:19
    19
    成品图。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:20
    20
    成品图。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:21
    21
    成品图。
  • 黑椒火腿披萨的做法步骤:22
    22
    成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 15:02:43