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诗文	黑椒火腿披萨
释义	食材明细 主料 面包粉 150克 辅料 酵母 1.5克 白糖 5克 奶粉 8克 蛋液 25克 清水 适量 火腿 适量 胡萝卜 适量 马苏里拉芝士 适量 番茄酱 适量 沙拉酱 适量 调料 黄油 15克 盐 1克 甜香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黑椒火腿披萨的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：除黄油和盐，其它食材量好放入和面机中，开启和面功能。和面八成筋加入黄油和盐。 3 面和好松弛15分钟。 4 擀圆坯，放入十寸披萨盘中，整理好生坯。 5 用叉子扎小孔，烤的时候不起鼓，醒5钟分左右。 6 烤箱提前预热，上下火230/200，烘焙5分钟定型拿出来。 7 。时间到取出，抹一层番茄酱。 8 适量胡萝卜和火腿切丁备用。 9 放入火腿胡萝卜丁。 10 撒适量马苏里拉芝士。 11 挤适量番茄酱和沙拉酱。 12 撒适量黑椒粉。 13 烤箱上下火230/200烘焙10分钟。温度仅供参考。 14 时间到取出。 15 切割小块，即可食用。 16 成品图。 17 成品图。 18 成品图。 19 成品图。 20 成品图。 21 成品图。 22 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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