食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
Cheese cake的做法步骤
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1分离蛋黄和蛋白，把蛋白先放冰箱冷冻 -
2隔水加热黄油，还有奶油奶酪，各搅拌均匀，然后混合，再搅拌均匀 -
3蛋黄加入白糖搅拌均匀，再加入玉米淀粉，在搅拌均匀
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4牛奶加热至沸腾倒入蛋黄中，快速搅拌均匀
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5把蛋黄糊倒入奶酪中，搅拌均匀，用一块湿布盖着，备用 -
6取出表面已结住的蛋白，分三次加入绵白糖，打发成柔软的泡沫 -
7然后把打好的蛋白分3次，加入奶酪糊中，搅拌均匀
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8电饭锅按蛋糕键，预热，然后倒入，计时20分钟后关闭，再焖40分钟，然后放凉，再放冰箱冷藏最好到第二天再取，我当天下午冷藏一会儿就取了，怎么拿不下来都弄碎了 -
9完成了
使用的厨具：电饭煲
- 黑木耳炖土鸡
- 小土豆黑木耳炖土鸡
- 豆皮炒腊肉
- 三色藜麦全麦馒头
- 腊肉炒酸芋苗
- 香菇青菜包子
- 素炒荷兰豆
- 炒栀子花
- 黑米八宝粥
- 菜椒口蘑拌甜虾
- 空气炸锅茄盒
- 肉丁香干炒毛豆
- 瑶柱虾米烩冬瓜
- 小白菜肉片冻豆腐汤
- 三鲜水饺
- 学自少女爱丽丝的鱼香肉丝
- 四物番鸭汤
- 炸鸡块炖豆角
- 菜心炒米饭
- 洋葱炒牛肉
- 红糖馒头
- 鸡蛋炒碾转
- 芡实苦荞粥
- 酸辣黄瓜
- 土豆炖鸡块
- remnant of
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- Remonstrant
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- remorseful
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- 以诗句咏梅 淡薄似龙知我意（宋·方蒙仲）
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- 以诗句咏梅 独立晚风香满袖（宋·方蒙仲）
- 以诗句咏梅 玉立寒烟寂寞滨（宋·方蒙仲）
- 以诗句咏梅 玉笛冰滩索同赋（宋·方蒙仲）
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