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诗文	猴头菇鲜虾烧豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 猴头菇 适量 虾 适量 韭葱 适量 辅料 酱油 适量 糖 适量 蚝油 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 猴头菇鲜虾烧豆腐的做法步骤 1 猴头菇开水泡发 2 豆腐切小块 3 虾剥皮，去虾线 4 泡发好的猴头菇切片 5 锅中热油，倒入韭葱炒香 6 下入虾仁翻炒 7 把所有调料兑成调味汁倒入锅中 8 加入豆腐，一碗水，煮开，小火炖5min 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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