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诗文 老鸭炖香菇
释义
老鸭炖香菇的做法

食材明细

主料
  • 老鸭 适量
  • 香菇 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 香葱 适量
  • 鸡精 适量
  • 生姜 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

老鸭炖香菇的做法步骤

  • 老鸭炖香菇的做法步骤：1
    1
    香菇，老鸭。
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：2
    2
    斩块，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：3
    3
    过开水去浮沫，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：4
    4
    冲冷水历水，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：5
    5
    放进油锅里炒香，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：6
    6
    移进电压锅里，加清水，姜，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：7
    7
    放几片香叶，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：8
    8
    高压二十分钟以上，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：9
    9
    香姑清洗，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：10
    10
    待用。
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：11
    11
    炖好的老鸭，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：12
    12
    放进香菇，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：13
    13
    放盐，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：14
    14
    再炖十分钟，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：15
    15
    撒上鸡精和香葱，
  • 老鸭炖香菇的做法步骤：16
    16
    即成。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅
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更新时间：2026/3/21 18:47:59