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诗文 鸡蛋米饭馅饼
释义
鸡蛋米饭馅饼的做法
“米饭的快速消耗。剩米饭的新吃法。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋米饭馅饼的做法步骤

  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:1
    1
    准备材料。剩米饭一碗。鸡蛋一个。生姜少许。蒜两瓣。适量油。盐少许。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入米饭中。加入切碎的姜末和蒜末。加入少许油和盐。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:3
    3
    上述材料搅拌均匀。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:4
    4
    适量中筋面粉。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:5
    5
    加开水。揉成光滑的面团。放置10分钟。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:6
    6
    随意搓成长条。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:7
    7
    面条等量分成6个小团子。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:8
    8
    取其中一个团子,压扁。擀成饺子皮大小。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:9
    9
    放上馅料。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:10
    10
    包成包子的样子。轻轻压扁,成饼状。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:11
    11
    电饼铛刷油,放入做好的米饭馅饼。煎至金黄色。翻面。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:13
    13
    轻咬一口,满嘴都是鸡蛋的香味混合着柔软的米饭。很奇妙的味觉。大家可以试试哟。
  • 鸡蛋米饭馅饼的做法步骤:14
    14
    米饭和鸡蛋的完美搭配。除了蛋炒饭,还可以做馅饼哟。

小窍门

ps:馅料里面可以加上酱油或者老干妈,剁椒之类的作料。颜色会更好看一些。
??但是为了保留鸡蛋和米饭的原汁原味,所以我没有在馅料里面加入这些作料。
??吃的时候可以刷点老干妈或者剁椒哦……
??相信你会喜欢。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2025/3/16 7:17:09