“米饭的快速消耗。剩米饭的新吃法。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋米饭馅饼的做法步骤
-
1准备材料。剩米饭一碗。鸡蛋一个。生姜少许。蒜两瓣。适量油。盐少许。 -
2鸡蛋打入米饭中。加入切碎的姜末和蒜末。加入少许油和盐。 -
3上述材料搅拌均匀。 -
4适量中筋面粉。 -
5加开水。揉成光滑的面团。放置10分钟。 -
6随意搓成长条。 -
7面条等量分成6个小团子。 -
8取其中一个团子，压扁。擀成饺子皮大小。 -
9放上馅料。 -
10包成包子的样子。轻轻压扁，成饼状。 -
11电饼铛刷油，放入做好的米饭馅饼。煎至金黄色。翻面。 -
12成品图。 -
13轻咬一口，满嘴都是鸡蛋的香味混合着柔软的米饭。很奇妙的味觉。大家可以试试哟。 -
14米饭和鸡蛋的完美搭配。除了蛋炒饭，还可以做馅饼哟。
小窍门
ps:馅料里面可以加上酱油或者老干妈，剁椒之类的作料。颜色会更好看一些。
??但是为了保留鸡蛋和米饭的原汁原味，所以我没有在馅料里面加入这些作料。
??吃的时候可以刷点老干妈或者剁椒哦……
??相信你会喜欢。
??但是为了保留鸡蛋和米饭的原汁原味，所以我没有在馅料里面加入这些作料。
??吃的时候可以刷点老干妈或者剁椒哦……
??相信你会喜欢。
使用的厨具：电饼铛
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