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诗文	蒸丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 适量 肉泥 适量 蒜 适量 碎辣椒 适量 辅料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 调味鲜 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒸丝瓜的做法步骤 1 备丝瓜和肉， 2 丝瓜去皮切条，肉剁成肉泥， 3 丝瓜装碗鸡飞蛋打， 4 放进蒸锅里， 5 蒸熟， 6 蒸好的丝瓜， 7 烧油放进肉末， 8 炒匀， 9 淋上生抽， 10 放盐和调味匀， 11 放点辣椒和蒜米提香提辣，不爱吃的可不放。 12 浇在蒸好的丝瓜上， 13 即成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 素菜
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