食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶油奶酪蛋糕的做法步骤
-
1奶油奶酪切小块，加40克白砂糖，搅拌到细滑均匀。 -
2加蛋黄4个、柠檬汁5毫升、牛奶继续搅匀。 -
3低粉加淀粉过筛，筛入奶酪糊中搅匀备用。 -
4烤箱预热150度5分钟5.蛋清加柠檬汁2毫升打发，分三次加入白砂糖，达到八分硬。 -
5蛋清迅速分别三次拌入奶酪糊中7.倒入模中，振出大气泡，放加水的烤盘中8.烤箱中下层，水浴烤，1小时。 -
6取出晾凉，冷藏一下，风味更佳。
小窍门
砂糖乳酪必须打得很细滑,以前做的乳酪蛋糕有点小，这次我材料用量给加大了，八寸蛋糕盘就差不多了，多吃一些，全家够分得了。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
生日
- 海鲜炸酱面
- 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠
- 家常主食----红薯包
- 蒸包菜卷
- 黑椒汁蘑菇酿猪肉
- 小白菜豆腐汤
- 苹果土司丁
- 泡菜小软饼
- 自制红豆沙
- 青椒鸡片
- 香菇酱鸡肉拌面
- 番茄土豆炖牛肉
- 【人参果焖米饭】
- 家常炒饭5 ---- 【香椿炒饭】
- 【炸酱面，花样做】 豆腐鸡丁炸酱面 【超详细】
- 【炸酱面，花样做】----咖喱炸酱面
- 香芹炒鸡蛋
- 单饼卷菜
- 核桃爆虾仁
- 炒瓜片
- 蜜汁烤鸡腿
- 三鲜烫面蒸包
- 芝麻糯米饼
- 肉夹馍
- 番茄排骨汤
- 什么什么九种的成语
- 什么什么九胜的成语
- 什么什么九裂的成语
- 什么什么九距的成语
- 什么什么九转的成语
- 什么什么九陌的成语
- 什么什么九雏的成语
- 什么什么九食的成语
- 什么什么九鼎的成语
- 什么什么乞儿的成语
- 什么什么乞巧的成语
- 什么什么乞怜的成语
- 什么什么乞食的成语
- 什么什么也可的成语
- 什么什么也已的成语
- 赠周景远学士（元·杨载）
- 赠周景远田师孟（元·赵孟頫）
- 赠周服卿花竹图（明·佘翔）
- 赠周材叔能画号苍崖（宋·萧立之）
- 赠周杰（明·郑文康）
- 赠周松月（明·邵宝）
- 赠周此山（宋·舒岳祥）
- 赠周武冈胤昌时以考功法坐浮薄谪（明·王世贞）
- 赠周灿子之苍梧（明·梁宪）
- 赠周玄初尊师（明·张紞）
- 赠周玄初尊师（明·王敬中）
- 赠周玄初（明·席应真）
- 赠周生阶自安福无仆而来（明·湛若水）
- 赠周生（宋·刘敞）
- 赠周生（明·韩上桂）
- 中国当代文学作品选粹(2018短篇小说集藏文卷)
- 边学边用神农本草经(白话解读彩色图文版)/中医养生宝典
- 变形金刚领袖之证(注音故事11痛心欲绝)
- 第十师北屯市志(1996-2015上下)(精)
- 隆林年鉴(2020)(精)
- 变形金刚领袖之证(注音故事16光辉再现)
- 中医名方全书(白话解读彩色图文版)/中医养生宝典
- 名医华佗特效良方大全(白话解读彩色图文版)/中医养生宝典
- 地基与基础工程施工(职业技术教育全国水利行业十三五规划教材)
- 天等年鉴(2020)(精)
- 南浔年鉴(2020)(精)
- 2021我们都爱短故事/漓江年选大系
- 当代文艺评论(第2辑)
- 新编学生预防近视护眼读本(高中版)
- 名师带你学高中语文