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诗文
葱油土豆泥
释义
“鲜香软糯”
食材明细
主料
土豆
2个
胡萝卜
少许
葱
适量
辅料
盐
适量
味精
少许
油
适量
咸鲜 口味
炝 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
葱油土豆泥的做法步骤
1
土豆洗净蒸熟去皮
2
碾成泥
3
胡萝卜,葱切小粒
4
锅中放油(稍多一些),烧热加适量的盐
5
油温再次升高时下入葱,胡萝卜粒关火
6
下入土豆泥
7
加少许味精翻拌均匀即可
8
装盘
小窍门
油稍多一些,是让土豆泥的口感更加软滑
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 素菜 儿童 快餐 午餐
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客有貌吾陋容者以诗谢之(宋·强至)
客有赋大军来者戏答 (元·周霆震)
客有赋巴陵诗者和之(明·岑徵)
客有赠余宫烛者即席同刘元定方子公丘长孺陶(明·袁宏道)
客有追叹后时者作诗勉之(唐·聂夷中)
客有送予从白门游浙次韵奉别(明·戴柱)
客有遗予以假山石盆池者闻陈元发有石菖蒲作(宋·秦观)
客有遗予注辇国鹦鹉素服黄冠语音甚清慧此国(宋·刘敞)
客有遗予画梅花者淡墨晕成因命之曰梅影(宋·曹纬)
客有遗予白鹅者贫无稻梁不给朝夕悲呜欲去乃(明·成鹫)
客有遗山龟者言且已足疾纪以二绝句(明·黄衷)
客有问东武名胜者略举示意(清·刘果)
客有问予别墅者作此答之(明·庞尚鹏)
客有问余诗者赋此答之(清·戴亨)
客有问吾邑者书此答之(清·孙原湘)
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更新时间:2026/4/8 17:10:49