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诗文 新年主食鸡蛋面
释义
新年主食鸡蛋面的做法
“面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,传统面条当然以人手巧制,但是现在的我们很少去用手做了,为了费时间会买一些速食面,这样对身体健康是很不好的,不如趁现在放假在家一起动手做着吃吧。”

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
  • 乌鸡蛋 适量
  • 茼蒿 适量
  • 香肠 适量
辅料
  • 鸡精 适量
  • 麻酱 适量
  • 适量
  • 海天豆瓣酱 适量
  • 糟香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

新年主食鸡蛋面的做法步骤

  • 新年主食鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    在盆里放入面粉,乌鸡蛋,盐和水,和成面团
  • 新年主食鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    把面团做成一张大皮,散上干面折起来,用刀切成细条(我们家爱吃细的,由于我家冬冬不停的哭,只能拍到这步了,不好意思)
  • 新年主食鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    做水面条煮熟
  • 新年主食鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    把面放入碗中,茼蒿菜焯熟摆入香肠即可(香肠了是我家自己做的)。
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更新时间:2024/12/22 13:54:11