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诗文 西红柿菠菜南瓜面
释义
西红柿菠菜南瓜面的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 1个
  • 西红柿 1个
  • 菠菜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 少量
  • 植物油 适量
  • 花椒面 适量
  • 葱花 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿菠菜南瓜面的做法步骤

  • 西红柿菠菜南瓜面的做法步骤:1
    1
    南瓜上锅蒸熟,去皮,加适量面粉和成面团
  • 西红柿菠菜南瓜面的做法步骤:2
    2
    和好的面擀成饼
  • 西红柿菠菜南瓜面的做法步骤:3
    3
    切成条备用
  • 西红柿菠菜南瓜面的做法步骤:4
    4
    西红柿洗净,开水烫一下,去皮,切块
  • 西红柿菠菜南瓜面的做法步骤:5
    5
    菠菜洗净,切碎,备用
  • 西红柿菠菜南瓜面的做法步骤:6
    6
    锅内倒入少量植物油,西红柿翻炒加水,水开后,放入面条,菠菜,少量盐,花椒面
  • 西红柿菠菜南瓜面的做法步骤:7
    7
    最后撒点葱花,出锅

小窍门

和面时不需要加水,葱花不爆锅,出锅时加入即可。
西红柿一定要烫完去皮,
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/15 12:52:29