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诗文
玛格丽特饼干
释义
“奶香十足,口感酥脆”
食材明细
主料
低粉
75g
玉米淀粉
75g
无盐黄油
75g
鸡蛋黄
2个
辅料
糖粉
40g
盐
1g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
1
黄油加盐,糖粉打发至蓬松状
2
加入过筛的熟鸡蛋黄
3
搅拌均匀
4
将低粉和玉米淀粉混合过筛倒入
5
和成面团
6
装入保鲜袋中,入冰箱冷藏1小时
7
取出冷藏的面团,分成小剂
8
将小剂团成球状,装入烤盘,用大拇指将小面球逐一按扁
9
烤箱预热,160°C,15分钟
10
出炉
11
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 饼干 早餐 下午茶
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叔问观韦苏州诗至萧条竹林院风雨丛兰折幽鸟(宋·程俱)
叔问览北山小集用叶左丞韵辱惠佳篇推与过情(宋·程俱)
叔韵以城西看山诗索和倚韵复之(清·许传霈)
叔韶弟上连桂堂牌会群从(宋·楼钥)
叔韶弟以退堂洪老诗来寄谢(宋·楼钥)
叔鸿侍御见示癸巳元日八砖斋砖韵诗依韵答赠(清·崔性学)
取兰梅置几上三首(宋·张嵲)
取凉(宋·洪咨夔)
取桃花一枝插瓶酬以二十韵(明·郭之奇)
取水行(宋·唐庚)
取清苦廉正为韵课四古风呈漕使苏叔子(宋·曾丰)
取维扬红玉楼子于层阁芍药种迟而未至(元·耶律铸)
取胜亭感旧(元末明初·张羽)
取道临漳见张移孝明府所练乡勇甚称其名而绿(明·郭之奇)
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更新时间:2026/7/4 19:17:57