“第一次制作，味道是极好的，切好还没拍照就被朋友们分享了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
沙琪玛的做法步骤
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1鸡蛋、糖和面，醒发20分钟。 -
2擀成薄片。 -
3切成细面条。 -
4切好的面条过油，炸制表面硬实，快速捞出。 -
5炒锅洗净放糖，水，蜂蜜，糖桂花熬制起泡。 -
6将糖浆倒入炸好的面条中，搅拌，放入容器将拌好的面条压实，撒上椰丝，待凉透切块。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品