“辣的汗流，开胃下饭”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
跺椒炒鸡蛋的做法步骤
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1快手菜剁椒炒鸡蛋，1鸡蛋三枚打散备用，一勺野山椒切粒，一勺俺家秘制的剁椒（喜欢更辣一点的给二勺剁椒）
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22锅内放油烧热后倒入打好的鸡蛋迅速用锅铲扒散，鸡蛋炒熟后加入野山椒和俺家好吃够味的剁椒，
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3翻炒均匀后加点葱花起锅。真是辣得开胃，怕辣的同学慎入！
小窍门
简单到只放入剁椒和野山椒，盐都不需要放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜