网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 快手香炒面
释义
快手香炒面的做法

食材明细

主料
  • 生面条 300g
辅料
  • 韭菜 10颗
  • 鸡蛋 1个
  • 瘦肉 适量
  • 洋葱 1/2个
  • 红美人椒 1个
  • 包菜 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

快手香炒面的做法步骤

  • 快手香炒面的做法步骤:1
    1
    炒熟或市场买的生面条(要选粗点的圆的)用水煮到断生,开锅煮,水沸腾就加凉水,反复三次即可!捞出冲冷水防粘连!
  • 快手香炒面的做法步骤:2
    2
    冲过凉水的面拌油备用!
  • 快手香炒面的做法步骤:3
    3
    配菜准备好,备用!喜欢什么加什么
  • 快手香炒面的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散,肉加生粉酱油腌制一会!
  • 快手香炒面的做法步骤:5
    5
    热锅冷油下入洋葱!煸出香气!
  • 快手香炒面的做法步骤:6
    6
    再依次倒入包菜、韭菜根部、红椒翻炒!把菜拨到一边,倒入鸡蛋,肉翻炒几下,加少量盐酱油、十三香!
  • 快手香炒面的做法步骤:7
    7
    倒入面条,翻炒均匀!如果不够味,再加点酱油,或盐!下入韭菜段,出锅!
  • 快手香炒面的做法步骤:8
    8
    出锅
  • 快手香炒面的做法步骤:9
    9
    快手面,有没流口水!

小窍门

面条可头天煮好放冰箱,想吃时再炒!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 1:02:22