食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
北京填鸭肉炖土豆的做法步骤
-
1食材都准备好 -
2将鸭子洗干净剁成小块，先用水焯一下，去除一下血水 -
3葱、姜、蒜切好备用 -
4土豆去皮切成滚刀块 -
5锅里放油，放入红糖，炒化 -
6把焯好的鸭子倒入，快熟翻炒，使之均匀的上色 -
7把所有的调料放入 -
8加水中火炖，水沫过鸭子肉即可。鸭肉炖烂之后，把切好的土豆放进去，再炖10分钟 -
9一大锅美味的鸭子炖土豆就熟了 -
10成品如图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 鸡蛋火腿三明治四人份
- 南瓜花生汤
- 蚝油洋葱豆腐
- 自制卤猪蹄
- 炸萝卜丸子
- 熊猫饼干
- 泡芙
- 法式松露巧克力
- 劲辣香酥鸡翅
- 炸酱肉末烧土豆
- 红豆酥
- 小米辣爆炒鸭胗
- 炝炒土豆片
- 酱牛肉
- 蓝莓黄桃酸奶慕斯
- 面包机版豆沙吐司
- 苏格兰蛋
- 蒜子啤酒蛙
- 营养每一天—————【迷迭香鸡蛋面包】
- 肉末芹菜
- 天冷了贴点膘吧【红烧猪蹄】（高压锅版）
- 手工自制双色丸子（菠菜&芦笋）～超级简单
- 葡萄干吐司
- 拌土豆南瓜丝
- 纯奶蜜豆吐司
- wider storm
- wider studio
- wider vst
- wide smile
- widespread problems
- widespread use
- widest point
- widest possible latitude
- wide straight
- widest smile
- widest tree
- wide world
- wiggle insert
- wiggle position
- wiggler gif
- 题渔溪图（明·孙继皋）
- 题渔溪驿（宋·蔡襄）
- 题渔父图（元·柯九思）
- 题渔父图（明·梁兰）
- 题渔矶（宋·释智愚）
- 题渔者图（清·吴克明）
- 题渔舍秋烟（明·王恭）
- 题渔舟图（明·胡奎）
- 题渔舟小景（明·倪谦）
- 题渔舟少妇图（近现代·刘咸荥）
- 题渔舟风雨图（元·吴澄）
- 题渝川邹贵彝墨竹（明·倪谦）
- 题渝江萧氏园亭（宋·戴复古）
- 题渡水罗汉画（宋·庞谦孺）
- 题渡边晨亩画孔雀（清末民国初·陈宝琛）
- 装饰图案
- 我的配角人生
- 思地虑粮六十载 朱兆良传
- 2020注册电气工程师(供配电)执业资格考试专业考试历年真题详解 2006~2019
- 遥感原理与应用
- 中式烹调工艺
- 常微分方程
- 公共建筑暖通动力系统设计与运行——应对公共卫生突发疫情篇
- 建筑施工专业基础与实务
- 基础会计实训教程(第2版)
- 玛丽有只小羊羔
- 北外法学
- 鸡爪定理
- 当代世界经济 第3版
- 资产评估学