网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	番茄烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 3个 番茄 1个 木耳 10个 葱 适量 蒜 适量 辅料 盐 10g 酱油 10g 白糖 8g 十三香 5g 淀粉 30g 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 番茄烧茄子的做法步骤 1 茄子切成滚刀块，放在加入少许醋的水里，防止氧化变黑。 2 番茄切粒，泡发好的木耳切段 3 葱、蒜切末儿 4 茄子捞出，用清水洗净，放入淀粉，混合，使茄子表面沾上淀粉 5 碗里放少许盐，适量酱油、白糖、淀粉，小半碗水。 6 锅内油8成热时，放入茄子。 7 炸制表面金黄，捞出备用。 8 锅内留底油，放十三香、葱蒜末。 9 炒出香味后，放木耳和番茄 10 炒至番茄出汤后，放入茄子 11 沿锅边倒入芡汁，翻炒几下后出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	营养早餐 胭脂藕 五彩米饭 五香卤鹌鹑蛋 红烧鲳鱼 牛轧糖 原味 抹茶 草莓 蒜蓉金针菇 自制辣条 丝瓜炒鸡蛋 清火绿豆汤 在家做草莓味的奶昔，超级简单好喝 牛肉芝士三明夹 红枣圆模花形面包 豆腐干炒秋葵 盐水杏鲍菇 西红柿鸡蛋汤 糖醋小丸子 青椒炒蛋 花生核桃蜂蜜饼 尖椒炒肉 汆肉汤 荷兰豆炒腊猪肠 胡萝卜黄瓜炒鸡丁 仙人掌蛋花汤 旺仔小馒头 crew-cut crewel crewelwork crewman crew member crew neck crew-neck crewperson crew sock crib crib cribbage cribber cribbing crib death 和杨兄二绝（宋·杜范） 和杨兄五言二首（宋·杜范） 和杨公济钱塘西湖百题 湖堂（宋·郭祥正） 和杨公维二首（宋·廖行之） 和杨六尚书喜两弟汉公转吴兴鲁士赐章服命宾（唐·白居易） 和杨十七伤苏子美（宋·刘攽） 和杨升庵采兰引（清·李棠阶） 和杨卿中秋月（宋·司马光） 和杨县尉五首（宋·陈宓） 和杨参政完者题省府壁韵（二首。丙申岁） （元末明初·杨维桢） 和杨参政完者题省府壁韵（二首。丙申岁） （元末明初·杨维桢） 和杨叔能之字韵（元·房皞） 和杨同州寒食乾坑会后闻杨工部欲到知予与工（唐·白居易） 和杨同州寒食干坑会后闻杨工部欲到知予与工（唐·白居易） 和杨同府閒云晚兴（明·张宁） 全国计算机等级考试零起点一本通(附光盘3级网络技术最新大纲2009年考试专用)/全国计算机等级考试新思路系列辅导用书 全国计算机等级考试笔试+上机题库二合一(附光盘3级数据库技术最新大纲2009年考试专用)/全国计算机等级考试新思路系列辅导用书 致加西亚的信(附光盘)/英汉双语励志典藏 小公主(附光盘)/英汉双语励志典藏 智慧书(附光盘)/英汉双语励志典藏 假如给我三天光明(附光盘)/英汉双语励志典藏 日本语能力测试文法全攻略(附光盘1级名师讲解版) 日本语能力测试文法全攻略(附光盘2级名师讲解版) 都市文化与审美--2008上海研究生学术论坛主题论文集 虹口记忆(1927-1936鲁迅生活印记)(精) 无忌三格无题漫画 肉牛饲料科学配制与应用/农户畜禽饲料配制技术丛书 献给陈楚生的120首情歌(一个北大女生的传奇) 周作人散文全集(共14册)(精) 周作人散文全集(索引)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。