网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	番茄烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 3个 番茄 1个 木耳 10个 葱 适量 蒜 适量 辅料 盐 10g 酱油 10g 白糖 8g 十三香 5g 淀粉 30g 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 番茄烧茄子的做法步骤 1 茄子切成滚刀块，放在加入少许醋的水里，防止氧化变黑。 2 番茄切粒，泡发好的木耳切段 3 葱、蒜切末儿 4 茄子捞出，用清水洗净，放入淀粉，混合，使茄子表面沾上淀粉 5 碗里放少许盐，适量酱油、白糖、淀粉，小半碗水。 6 锅内油8成热时，放入茄子。 7 炸制表面金黄，捞出备用。 8 锅内留底油，放十三香、葱蒜末。 9 炒出香味后，放木耳和番茄 10 炒至番茄出汤后，放入茄子 11 沿锅边倒入芡汁，翻炒几下后出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	头伏饺子 角瓜肉水饺 咖喱鸡肉饭 快手小炒之清炒绿豆芽 快手小炒之葱爆盐煎肉 蚝油杏鲍菇 紫薯芝麻饼 黄豆焖猪蹄 爆炒青头菌 凉拌胡萝卜疙瘩 蒸高粱米饭 拌凉菜 凉拌菜_凉拌生菜 芹菜炒腐竹 发面芝麻糖饼 青椒炒肉皮 #快手小炒菜#青椒炒西瓜皮 枇杷果酱奶油冰棍儿 肉末鸡蛋羹 #快手小炒菜#西葫芦山药炒海鲜菇 凉拌菜_炝拌土豆丝 盐焗鹌鹑蛋 椒盐皮皮虾 木耳烧豆腐 芒果奶昔 黄桃罐头 物什么什么移的成语 物什么什么穷的成语 物什么什么类的成语 物什么什么老的成语 物什么什么聚的成语 物什么什么胞的成语 物什么什么腐的成语 物什么什么腾的成语 物什么什么艰的成语 物什么什么衰的成语 物什么什么贵的成语 物什么什么返的成语 物什么什么阜的成语 物什么什么非的成语 物什么价什么的成语 初夏郑使君招饮七星岩（明·叶春及） 初夏野兴三首（宋·陆游） 初夏长日睡起（明·王世贞） 初夏閒兴（元末明初·王冕） 初夏閒居（宋·鲍壄） 初夏闲吟兼呈韦宾客（唐·白居易） 初夏闲吟（宋·邵雍） 初夏闲居八首（宋·陆游） 初夏闲居即事（宋·陆游） 初夏闲居（宋·鲍鳌川） 初夏闲步村落间（宋·陆游） 初夏闻蝉作（当代·卢青山） 初夏闻雷次韵（明·杨爵） 初夏陈东甫张仲参东园小集（明·于慎行） 初夏陈子明何襄武伯友家幼度桢卿有开集白燕（明·伍瑞隆） 我赶紧捂住了眼(精) 山田家的气象报告(精) 人才使用这样做才有效(升级你的用人能力让人才愿意主动创造价值)/人才管理系列 高耸构筑物施工安全控制技术/特种建构筑物建造安全控制技术丛书 家长好脾气才有好教育 史巴克的新朋友(精) 一个仙子和两个七岁女孩(精) 发生火灾怎么办/皮皮鲁安全特工队安全教育贴纸游戏故事 洛阳伽蓝记(汉语-泰语对照)(精)/大中华文库 和平树(一个来自非洲的真实故事)(精) 六月流火/百部红色经典 骑龙游北京(英文版) 家庭行为对子女教育的影响研究 烹饪基本功/烹饪鲁班工坊系列/从零基础到烹调大师 新大陆游记/大师游记经典系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。