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诗文 芝士火腿蔬菜卷饼
释义
芝士火腿蔬菜卷饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 390克
  • 鸡蛋 2个
  • 片装奶酪 3块
  • 片装火腿 3块
  • 生菜 1棵
辅料
  • 番酱 3勺
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤

  • 芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤:1
    1
    锅里打入2个鸡蛋,100克面粉,390克水和适量盐,混合搅拌成无棵粒面糊。
  • 芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤:2
    2
    上锅加热,滴入少量油,打入1勺面糊转动锅体,用小火将面糊摊至表面差不多干燥。
  • 芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤:3
    3
    再取个鸡蛋打成蛋液。打入两勺蛋液。(鸡蛋液要提前准备好)
  • 芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤:4
    4
    均匀的抹开整个饼面。摊至蛋液差不多凝固。
  • 芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤:5
    5
    翻过另一面煎至蛋液熟透完成。
  • 芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤:6
    6
    煎好的面饼装盘。用同样做法完成剩下的面糊。
  • 芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤:7
    7
    在面饼上挤上适量番茄酱,铺上一片生菜,一片奶酪,一片火腿,用手卷起完成。
  • 芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤:8
    8
    成品。当早餐或小食都不错。
  • 9
    小提醒:剩下的鸡蛋液摊成蛋饼,夹入面饼一起食用。偶是3个人吃,所以夹馅料也就只用各3份。如果多人吃就多准备点。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 12:33:03