网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糯米饭
释义
“偶尔吃一顿糯米饭也是挺滋味的。”
食材明细
主料
糯米
250g
鸡腿
1个
花菇
适量
胡萝卜
适量
自制腊肉
150g
花生
适量
葱
1棵
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糯米饭的做法步骤
1
糯米洗干净;
2
准备材料,鸡腿去骨,鸡肉切小块;自制腊肉切成薄片;胡萝卜和花菇切丝;葱切小段。
3
热锅,不用放油,倒入花生慢火不断翻炒,炒出香味,外皮变脆;
4
糯米下锅,拌入少量生油和盐,加入适量的水;
5
鸡肉加入少许盐,糖和料酒腌制10分钟,花生去皮;
6
热锅放油,先倒入鸡肉炒至变白;然后加入胡萝卜丝和花菇丝继续翻炒;用适量的酱油,盐和糖调味;再倒入腊肉一并翻炒至熟;
7
当糯米饭差不多熟的时候,大概30分钟,开盖把所有材料倒进去拌匀;如果发现味道或者水分不足可以适当洒一点;然后盖上盖子继续煮5-10分钟。
小窍门
如果糯米没有提前浸泡,放入和煮相同米饭量的水分的1/3就差不多了;提前侵泡时间越长,放的水越少。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
青蒜烧龙头鱼干
白菜猪肉包子
三生三世
盖浇饭
牛肋条炖白萝卜
海鲜豆腐煲
五香花生(空气炸锅)
糊涂面
剁椒火腿鸡蛋炒饭
薄披萨??
木瓜冰糖炖燕窝
肉炒酸菜
冰糖雪梨炖百合
蘑菇豆腐粉丝煲
黄金菜心炖炸鱼
蛋炒饭
红糖酒酿南瓜糯米丸子
大葱炒饭
香油白菜挂面
榨菜丝冬笋炒千张
西红柿??肥牛烩饭
肉骨炖四季豆
黄瓜拌猪耳朵
白菜猪肉馅包子
银耳梨子汤
反本修古
反本溯源
反本还原
反朴什么什么的成语
反朴归真
反朴还淳
反来什么什么的成语
反来复去
反正什么什么的成语
反正拨乱
反正还淳
反水不收
反水什么什么的成语
反求什么什么的成语
反求诸己
外舅挽词二首(宋·范成大)
外舅杜寺丞永城守水作诗寄呈(宋·晁补之)
外舅查声山先生挽辞(清·沈元沧)
外计苏度支示古铜器形制甚雅辄书五十六字还(宋·文彦博)
外道李浩和景贤霏字韵予再和呈景贤(元·耶律楚材)
外道李浩求归再用韵示景贤(元·耶律楚材)
外道问佛(宋·释守卓)
夗湖借居次陈粹之韵(明·祁顺)
夙兴出谒(宋·陆游)
夙兴弄笔偶书(宋·陆游)
夙兴待旦二绝(宋·杨万里)
夙兴(宋·周邦彦)
夙兴(宋·宋庠)
夙兴(宋·张镃)
夙兴(宋·陆游)
农民组织与政治发展(再论中国农民的组织化)/南开大学政治学学术丛书
完全出轨手册
名人情诗与情歌/爱情英语丛书
名人情书与爱情格言/爱情英语丛书
情感的第三条道路/夜光杯文丛
上海女人私房事/夜光杯文丛
清华新闻传播学前沿讲座录
宇宙中充满了黑洞(高级第2集)/大学英语时文轻松阅读
在家上学(初级第2集)/大学英语时文轻松阅读
塑造网络经济(第三代电子商务教科书)
SQL实用教程(21世纪电脑学校)
中国公民出境旅游指南
反思摩天大楼(中级第2集)/大学英语时文轻松阅读
肿瘤临床综合治疗新概念
社会性别(第2辑)/妇女与社会性别学书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 1:01:40