网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糯米饭
释义
“偶尔吃一顿糯米饭也是挺滋味的。”
食材明细
主料
糯米
250g
鸡腿
1个
花菇
适量
胡萝卜
适量
自制腊肉
150g
花生
适量
葱
1棵
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糯米饭的做法步骤
1
糯米洗干净;
2
准备材料,鸡腿去骨,鸡肉切小块;自制腊肉切成薄片;胡萝卜和花菇切丝;葱切小段。
3
热锅,不用放油,倒入花生慢火不断翻炒,炒出香味,外皮变脆;
4
糯米下锅,拌入少量生油和盐,加入适量的水;
5
鸡肉加入少许盐,糖和料酒腌制10分钟,花生去皮;
6
热锅放油,先倒入鸡肉炒至变白;然后加入胡萝卜丝和花菇丝继续翻炒;用适量的酱油,盐和糖调味;再倒入腊肉一并翻炒至熟;
7
当糯米饭差不多熟的时候,大概30分钟,开盖把所有材料倒进去拌匀;如果发现味道或者水分不足可以适当洒一点;然后盖上盖子继续煮5-10分钟。
小窍门
如果糯米没有提前浸泡,放入和煮相同米饭量的水分的1/3就差不多了;提前侵泡时间越长,放的水越少。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
鸡蛋酱
东北乱炖
韭菜炒虾爬肉
自制美味小咸菜----酱腌萝卜条
西红柿炒鸡蛋
新手零失败西点--葡萄干司康(scone)
黄油杏鲍菇
鱼香藕丁
千张炒青菜
下粥小菜---凉拌香芹叶
土豆章鱼小丸子
玉蕈芹菜炒肉----素素主义
鲅鱼炖蒜苔
年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉
干锅花菜
爆炒鸭血
蒸出来的酸奶蛋糕
椰香蛋糕
龙船茄子
冬日补肾健脑靓汤--栗子核桃鸡脚汤
芝士榴莲焗红薯
番茄鸡蛋饼
香草大虾酥皮塔
饺子
自制啤酒鱼
独根什么什么的成语
独根孤种
独此一家,别无分店
独此什么什么的成语
独步一时
独步什么什么的成语
独步天下
独步当世
独步当时
独清什么什么的成语
独清独醒
独游什么什么的成语
独游偶影
独立不群
独立什么什么的成语
岁暮戏柬天英上人(明·刘崧)
岁暮戏题诗稿后(明·徐熥)
岁暮放歌(明·李之世)
岁暮放衙归寓口占(清·纪逵宜)
岁暮旅怀寄有开舍弟(明·伍瑞隆)
岁暮旅怀(明·李英)
岁暮旅思(宋·释文珦)
岁暮旅馆灯花异常有作(明·陆深)
岁暮旋里(清·金锷)
岁暮晚泊望庐山不见因怀岳僧呈察判(唐·李建勋)
岁暮月下有怀(宋·姜特立)
岁暮有作(明末清初·陈恭尹)
岁暮有怀在京诸友(明·许伯旅)
岁暮有怀木斋阁老因寄(明·王鏊)
岁暮有怀聂公(明·罗洪先)
产业扶贫脱贫概览(全国扶贫教育培训教材)
中文版CorelDRAW2018从入门到精通(微课视频版)
贫困村创业致富带头人培育工程优秀案例选编(全国扶贫教育培训教材)
白居寺壁画/中国古代壁画精粹/典藏中国
建筑师(精)
器官移植手术要点难点及对策(精)/协和手术要点难点及对策丛书
小学语文生字练习册(2下)
肝脏比较图谱(器官疾病比较图谱)
唐俊乔笛子教学笔记
2019中医内科学(中级)模拟试卷(适用专业中医内科学中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
2019口腔正畸学模拟试卷(适用专业口腔正畸学中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
复杂油气田文集(2018年第3辑)
针灸必背歌诀与循时取穴法
生物学科知识与教学能力历年真题及标准预测试卷(高级中学适用于全国统考省自治区直辖市2019中公版国家教师资格考试专用教材)
陶渊明集(精)/名家精注精评本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/31 13:56:57