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诗文	香梨烩牛柳
释义	食材明细 主料 牛肉 200克 洋葱 半个 青椒 2个 香梨 1个 辅料 盐 适量 生抽 1勺 太白粉 适量 黑胡椒粉 适量 料酒 1勺 其他 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香梨烩牛柳的做法步骤 1 牛肉洗净切条，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉腌制入味，香梨去皮切条，青椒、洋葱切条丝。 2 炒锅热油，将腌制过的牛肉过油后捞起 3 另起锅，下油将洋葱炒香，放入香梨、青椒略炒 4 加入炒锅的牛肉，调入适量水、盐、黑胡椒粉炒匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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