“这是一个底油、低糖的方子，基本上吃不出甜味，适合老人和小孩子吃，吃的时候也可以配点草莓酱。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸奶土司的做法步骤
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1主要材料。 -
2按照先液体后固体的顺序放入酸奶、鸡蛋、盐。 -
3放入糖、花生油、高筋面粉、在面粉上挖个坑放入酵母，启动一个和面程序。 -
4完成第一次和面后放入软化好的黄油，进行第二次搅拌和第一次发酵，将面团发酵至2倍大小。 -
5将面团取出均分4等份，松弛15分钟。擀成牛舌形，自上而下卷起，盖上保鲜膜，松弛15分钟。再次擀成牛舌。 -
6放入面包机，再次发酵，至8分满。 -
7烘烤40分钟，趁热倒出面包桶。 -
8吃的时候可以配点果酱。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙