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诗文
香草烤鸡
释义
“分香草揉碎后涂抹到鸡身,翻身烘烤”
食材明细
主料
整鸡
1000g
盐
2小勺
迷迭香
1小把
辅料
大蒜
6-8瓣
黑胡椒粉
1小把
百里香
1小把
香草 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香草烤鸡的做法步骤
1
准备整鸡1只,浸泡去除血水充分沥干,将大腿用线绳捆绑。
2
撒上盐和黑胡椒碎,按摩后腌渍入味。将迷迭香和百里香冲洗干净。鸡腹中塞入带皮大蒜和香菜,取一部分香草揉碎后涂抹到鸡身上
3
烤箱预热220度,鸡胸朝上,烤大概10分钟。将鸡翻身后温度调至190度,烤大概15分钟,将鸡再次翻身烘烤15-20分钟,至表皮酥脆。
小窍门
分香草揉碎后涂抹到鸡身,翻身烘烤
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 家常菜
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serve no purpose
serve on the bench
serve out
server
serve right
servery
serve the purpose
serve time
serve to
serve up
serve you right
serve your time
service
serviceable
service area
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更新时间:2026/5/13 16:13:15