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诗文
清炒莴苣丝
释义
“祝愿天下所有的孩子能健康快乐的成长。”
食材明细
主料
莴苣
1根
青椒
适量
蒜瓣
适量
红椒
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒莴苣丝的做法步骤
1
将莴苣切条备用,红椒也切丝
2
锅里家适量的油烧热,加入蒜瓣里面爆香
3
倒入莴苣丝里面翻炒
4
接着加入红椒丝里面一起翻炒
5
加入调料盐
6
最后加一点鸡精翻炒均匀就可以出锅了
小窍门
如果用刨丝器的话,可以将莴苣丝处理的更均匀好看。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2026/7/21 12:56:58