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诗文 白萝卜猪肉饺子
释义
白萝卜猪肉饺子的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅儿 1000克
辅料
  • 饺子皮 1000克
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

白萝卜猪肉饺子的做法步骤

  • 白萝卜猪肉饺子的做法步骤:1
    1
    把猪肉、葱、姜打成肉馅儿,白萝卜打碎挤出水拌到肉馅儿里
  • 白萝卜猪肉饺子的做法步骤:2
    2
    加1勺盐、2勺蚝油、1勺十三香、1勺五香粉、1勺鸡精、2勺麻辣鲜、5勺麻油、2勺生抽、1勺老抽顺时针拌匀
  • 白萝卜猪肉饺子的做法步骤:3
    3
    静止10分钟,让馅儿腌制入味
  • 白萝卜猪肉饺子的做法步骤:4
    4
    饺子皮买的成品
  • 白萝卜猪肉饺子的做法步骤:5
    5
    取一张饺子皮放上馅儿
  • 白萝卜猪肉饺子的做法步骤:6
    6
    捏紧,一个饺子就包好了
  • 7
    全部包好
  • 白萝卜猪肉饺子的做法步骤:8
    8
    水烧开,下入饺子
  • 9
    用木铲沿锅边轻轻推,防止饺子粘在锅底,然后盖盖
  • 10
    准备饺子醋,再加点辣椒油
  • 白萝卜猪肉饺子的做法步骤:11
    11
    饺子煮开
  • 12
    加半碗凉水
  • 白萝卜猪肉饺子的做法步骤:13
    13
    再次煮开就好了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 20:43:39