网站首页  词典首页

诗文	紫薯慕斯蛋糕
释义	“请输入菜谱描述” 食材明细 主料 六寸戚风 1个 淡奶油 200ml 牛奶 170ml 吉利丁粉 15克 绵白糖 60克 辅料 紫薯泥 20克 奶香 口味 技巧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 紫薯慕斯蛋糕的做法步骤 1 蛋糕切成三片，切掉边，修形 2 淡奶油倒入无水无油的盆中 3 加绵白糖50克隔冰打发 4 吉利丁粉倒入150ml牛奶搅拌匀隔热水溶化 5 倒入打发的奶油中拌匀 6 模具放入一片蛋糕 7 倒入1/3淡奶油抹平 8 放第二片蛋糕，倒入淡奶油抺平 9 第三片，倒入淡奶油抺平，放入冰箱冷藏2小时 10 紫薯泥过滤 11 加20ml牛奶、10克糖拌匀 12 碗内加入5克吉利丁粉 13 倒入紫薯牛奶液拌匀至糖完全溶解 14 倒入蛋糕面上继续冷藏4小时 15 冷藏好用电吹风热风吹模具外圈，轻松脱模 使用的厨具：模具锅、打蛋器
随便看	炒焖子 砂锅焖排骨 桃山紫薯奶香樱桃月饼 凤梨馅广式月饼 香炸土豆条 广式传统五仁馅 红烧鱼扒配胡萝卜 肉末剁椒四季豆 砂锅煲杂菜 【原味曲奇】--- 最基础的曲奇制作 南瓜苗汤 彩虹冰皮月饼 生汆丸子汤 青辣椒炒肉片 荷香糯米鸡 双色蝴蝶卷 荷叶饼 椰蓉馅 传统广式五仁月饼 广式豆沙月饼 紫薯杂粮芝麻饼--健康早餐营养丰富 香菇肉包 第一次的作品 月饼馅料自己做--------【莲蓉馅】 海鲜菇拌双丝 玉米胡萝卜炖排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。