网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
紫薯慕斯蛋糕
释义
“请输入菜谱描述”
食材明细
主料
六寸戚风
1个
淡奶油
200ml
牛奶
170ml
吉利丁粉
15克
绵白糖
60克
辅料
紫薯泥
20克
奶香 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫薯慕斯蛋糕的做法步骤
1
蛋糕切成三片,切掉边,修形
2
淡奶油倒入无水无油的盆中
3
加绵白糖50克隔冰打发
4
吉利丁粉倒入150ml牛奶搅拌匀隔热水溶化
5
倒入打发的奶油中拌匀
6
模具放入一片蛋糕
7
倒入1/3淡奶油抹平
8
放第二片蛋糕,倒入淡奶油抺平
9
第三片,倒入淡奶油抺平,放入冰箱冷藏2小时
10
紫薯泥过滤
11
加20ml牛奶、10克糖拌匀
12
碗内加入5克吉利丁粉
13
倒入紫薯牛奶液拌匀至糖完全溶解
14
倒入蛋糕面上继续冷藏4小时
15
冷藏好用电吹风热风吹模具外圈,轻松脱模
使用的厨具:模具锅、打蛋器
随便看
拔丝芋头
辣椒炒肥肠
白菜豆腐汤
胡萝卜土豆烧鸡翅
酸菜汆白肉
双椒豆腐
鸡蛋鱼籽包裙带菜汤
石榴热红茶
西红柿炒鸡蛋
乌鸡蛋海参炒鹿茸菇
土豆丝饼
橙子苹果茶
榨菜炒牛肉
番茄土豆炖牛腩
咖喱土豆鸡块
香干炒双色
香菜胡萝卜炒肚丝
山楂蓮藕紅棗飲
糯米烧麦
花开富贵蒜蓉虾
清炒茼蒿
薄皮椒炒土豆丝
葱烧黄鱼
葱白豆豉汤面
肉末烧萝卜豆腐
八百诸侯
八百里駮
八百里驳
八砖什么什么的成语
八砖学士
八窗什么什么的成语
八窗玲珑
八竿什么什么的成语
八竿子打不着
八米什么什么的成语
八米卢郎
八索九丘
八索什么什么的成语
八纮什么什么的成语
八纮同轨
康仙祠(宋·释宝玄)
康使君惠诗借韵谢(宋末元初·杨公远)
康侄招饮出示古洲所寄盆梅嘱坐客赋诗分韵得(宋·刘学箕)
康元龙招饮草堂分得心字(明·佘翔)
康判官寄螃蟹(宋·毛友)
康南海百年诞辰女公子同璧设祭(近现代·许宝蘅)
康园十咏 怀士堂(当代·张海鸥)
康园夫子艳歌行(当代·张海鸥)
康园岁暮(当代·李达)
康园秋兴八首(当代·张海鸥)
康国韩公子华挽词二首 其一(宋·范纯仁)
康国韩公子华挽词二首 其二(宋·范纯仁)
康大监善庆堂(元·范梈)
康子思二诗有问道之意和其韵(宋·郭印)
康孟担至自闽有作道旧次答(明·卢龙云)
三朝贤相韩琦
网络与文学变局/人文前沿
舞蹈传说与典故
孩子你是在为自己读书
有条理的孩子最优秀
罗生门/名家名译世界文学名著
地心游记/名家名译世界文学名著
特许经营原理与实务
贵妃东渡/名家美文集
魂魄收集者/名家小说集
最新记忆/名家美文集
不妥协世界就是你的
三字经百家姓千字文(中华蒙学读本)/小书虫读经典
论语(青少版)/小书虫读经典
大学中庸(青少版)/小书虫读经典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 1:46:40