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诗文	花卷
释义	食材明细 主料 普通面粉 500克 辅料 酵母 2*5克 香葱 适量 油 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 麻辣 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 未知 难度 花卷的做法步骤 1 面粉加入水酵母和成面团，发酵成两倍大，取出排气，再醒15分钟。 2 擀成面皮，撒上香葱末 3 加入五香粉，辣椒粉、油、盐摸匀速 4 从上下分别折起，再撒上葱末 5 从上向中间折成四折 6 切成小块看，两个一组 7 从中间边拉边拧90度，发入锅中 8 大火开锅20分钟，关火，停3分钟起，打开锅盖 9 花卷出锅了 所属分类： 主食   家常菜
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