食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
草鱼韭菜水饺的做法步骤
-
1准备好材料鸡蛋打匀生姜和葱切碎韭菜切碎。 -
2草鱼肉去骨打成泥。 -
3把鸡蛋草鱼肉韭菜葱姜末倒入一个盆里。 -
4锅里烧油放一些花椒炸出香味备用。 -
5把热花椒油倒入草鱼韭菜馅儿里加入盐料酒（多）十三香拌匀。 -
6用事先和好的面包成饺子。 -
7因为草鱼和韭菜都比较容易熟，稍微煮一下即可。
小窍门
1韭菜去腥料酒要多加一些味道才会鲜美~。
2还可以适当加一些猪肉馅儿进去也不错。当时家里没有猪肉我就没有放。
3关于如何去刺，我的水平也不高所以是直接一根根拔出来的....大家如果有什么好的方法可以分享下~！。
2还可以适当加一些猪肉馅儿进去也不错。当时家里没有猪肉我就没有放。
3关于如何去刺，我的水平也不高所以是直接一根根拔出来的....大家如果有什么好的方法可以分享下~！。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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