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诗文 红油黄瓜
释义
红油黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
辅料
  • 大蒜 2—3瓣
配料
  • 生抽 1汤匙
  • 陈醋 1汤匙
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 辣椒油 1汤匙
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红油黄瓜的做法步骤

  • 红油黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净切去两头。
  • 红油黄瓜的做法步骤:2
    2
    用刀将黄瓜拍破,切成大块。
  • 红油黄瓜的做法步骤:3
    3
    放入大点的容器中。
  • 红油黄瓜的做法步骤:4
    4
    大蒜剁成蒜末,加适量盐、鸡精、白糖、生抽和陈醋搅拌均匀,制成料汁。
  • 红油黄瓜的做法步骤:5
    5
    将料汁倒入黄瓜里,再加入一汤匙辣椒油,搅拌均匀即可。
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/10 15:22:47