食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤油豆腐的做法步骤
-
1把肉，胡萝卜，黑木耳，生姜，大蒜，切末放碗里。 -
2碗里打入鸡蛋清。放入少量酒。在把馅搅拌均匀。 -
3油豆腐中间扣个洞塞入馅。 -
4锅里放水，倒入塞好馅的油豆腐，水开在煮个五六分钟，把馅煮熟。熟之后把油豆腐摆盘。 -
5留锅里的水，放蚝油，生粉勾芡。 -
6在把勾好的芡淋在油豆腐上就可以了。
小窍门
这道菜的生粉随个人喜欢，可放可不放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 柠檬鸡块
- 自制酸豆角
- 酸甜好味午餐肉菠萝炒饭
- 荠菜肉馅馄饨
- 腊肉炒苦菜
- 肉末苕粉
- 韭菜地耳馅饼
- 红烧猪肘
- 瘦肉丁炒手捏菜
- 酸甜可口五珍粉菠萝饼，挑食宝宝的午后小零食，不炸不烤，做法简单，软香好消化！
- 红烧鲫鱼
- 野菜鸡蛋面
- 韩式鱼糕炖土豆
- 笋干菜萝卜烧排骨
- 黄瓜炒鸡蛋
- 微波薯片
- 西红柿炒豆腐
- 肥羊鲜虾时蔬面
- 水果 香蕉鸡蛋饼
- 西兰花鸡肉条
- 角瓜鸡蛋饼
- 黑芝麻糊
- 西式拌面
- 雪菜肉丝炒扁豆
- 豌豆小炒
- perogi
- peroneal
- peroration
- peroxide
- perp
- perpend
- perpendicular
- perpendicular angle
- perpendicularity
- perpend stone
- perpetrate
- perpetrate on
- perpetration
- perpetrator
- perpetual
- 予自饶易夔以七月九日行饶人遮道挽留易轿由（宋·王十朋）
- 予至兰溪买扇题归去来字吏忽报有潘渊明相访（宋·王十朋）
- 予至华阴因忆唐人崔颢诗韵辄和一首大方家见（明·朱诚泳）
- 予至嗜草莓，积年所啖无算，而不曾为赋一首（当代·卢青山）
- 予至寿阳道因访造华严论李长者旧居（宋·杨谟）
- 予至汝南林干夫王叔经亦自朗陵至携酒夜过开（明·欧大任）
- 予至西充三岁矣初见大雪喜为长歌（清·常纪）
- 予致仕归因重葺下皋山庄以居偶诵宋马子才浩（明·黄仲昭）
- 予莅制济民药朱尉掌粜常平粟因以记（宋·韦骧）
- 予行为魏仓监门忽得前监仓官诗人江南彭少逸（宋·王安中）
- 予行渭南道中爱其风物不觉成句殆亦有河山之（明·朱诚泳）
- 予行蓝田道中而想念古人餐玉之法盖不可传矣（明·朱诚泳）
- 予行蜀汉间道出潭毒关下每憩罗汉院山光轩今（宋·陆游）
- 予解邑过杭遇介之学士谒告南归（宋·强至）
- 予访王氏子仁泰于泽富仁泰适以是日生男时予（明·程敏政）
- 英语<二>复习指南(2025MBA\MPA\MPAcc管理类联考)
- 美洲原住民战士(传奇部落武器与战斗技巧)/暗黑历史书系
- 亿级流量系统架构设计与实战
- 远洋补给千岛湖舰(精)
- 从衰落到革命(危机中的罗马政治思想)/现代世界
- 二月烽火
- 并不是长得像人才叫机器人/少年中国科技/未来科学+丛书
- 万物生意最可观(田忠利画集)(精)
- 格萨尔原型研究/西北师范大学世纪中文学人文丛
- 大魔术师(精)/时间与疆域
- 烟花算法理论及应用
- 廉镜漫笔--十八大以来党风廉政建设漫画解读
- 乐高幻影忍者经典传奇(附玩具特辑3)
- 福利经济学(上下)(精)/庇古文集
- 昆虫记(经典名著口碑版本)/语文阅读推荐丛书