食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤油豆腐的做法步骤
-
1把肉，胡萝卜，黑木耳，生姜，大蒜，切末放碗里。 -
2碗里打入鸡蛋清。放入少量酒。在把馅搅拌均匀。 -
3油豆腐中间扣个洞塞入馅。 -
4锅里放水，倒入塞好馅的油豆腐，水开在煮个五六分钟，把馅煮熟。熟之后把油豆腐摆盘。 -
5留锅里的水，放蚝油，生粉勾芡。 -
6在把勾好的芡淋在油豆腐上就可以了。
小窍门
这道菜的生粉随个人喜欢，可放可不放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 自制剁椒酱
- 美味小点心--蛋黄饼干
- 双椒韭黄
- 青辣椒炒木耳
- 西红柿蛋饼
- 胖人也能吃的什蔬咖喱饭
- 清蒸馒头鱼
- 芹菜腊肠
- 寿司VS紫菜卷
- 玉米豆浆
- 家常主食----香菇青菜豆腐包子
- 酸酸甜甜的好味道------双色糖醋肉饭
- 凉拌玫瑰绿豆粉
- 衣带渐宽终不悔---蒸茄子鸡肉西红柿卷
- 番茄洋葱牛肉汤
- 红烧扁豆
- 清雅美食---翠玉金针
- 豆渣炒虾米
- 吃粗粮有益健康——【牛蹄卷】
- 糟溜鱼片
- 堆出来的美味－－虾仁黄瓜盅
- 洋葱炒大虾
- 水煮螃蟹
- 土豆泥
- 盐水虾菇
- weather map
- weather patterns
- weatherperson
- weather presenter
- weatherproof
- weatherproofing
- weather report
- weather spotter
- weather station
- weatherstrip
- weather strip
- weatherstripping
- weather stripping
- weather the storm
- weather vane
- 海棠二首（唐·吴融）
- 海棠二首（宋·傅察）
- 海棠二首（宋·陆游）
- 海棠便面（明·王汝玉）
- 海棠 其一（宋·晏殊）
- 海棠 其三（宋·晏殊）
- 海棠 其二（宋·晏殊）
- 海棠 其四（宋·晏殊）
- 海棠分韵得翠字（清·张珊英）
- 海棠即事（当代·陈永正）
- 海棠双喜（明·庄昶）
- 海棠吟（宋·金朋说）
- 海棠吟（清·翁咸封）
- 海棠四首（宋·杨万里）
- 海棠四首（明·顾清）
- 音乐考古/20世纪中国文物考古发现与研究丛书
- 法治政府要论--责任法治/法治政府要论丛书
- 保护公共健康视角下的商标使用限制法律问题研究/武汉大学国际法博士文库
- 致青春(李大钊散文诗歌选)/先烈经典文丛/百年中国记忆
- 岁月皱纹
- 低碳水极简轻料理
- 财富自由之路(ETF定投的七堂进阶课)
- 美丽科学--科学图像审美研究
- 精准扶贫精准脱贫百村调研?新建村卷
- 科学减重(适度低碳水饮食法)
- 风雨横渡--英国奴隶和美国革命(精)
- 自由选择(珍藏版华章经典经济)
- 柑橘高效栽培与病虫害绿色防控(彩色图解+视频指导)/乡村振兴之科技兴农系列
- 厨者手记
- 直播变现(电商主播带货必备手册)