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诗文
肉粽飘香
释义
“端午节快到了,石头总吵吵嚷嚷要吃粽子”
食材明细
主料
糯米
750克
五花肉
250克
虾仁
100克
萝卜干
100克
干香菇
100克
红豆
120克
花生米
120克
咸蛋黄
13个
辅料
竹叶
50个
棉绳
25条
花生油
适量
盐
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
肉粽飘香的做法步骤
1
竹叶和棉绳洗净,开水煮5分钟
2
红豆和花生泡发
3
糯米淘洗干净沥干水和2加油,五香粉,盐搅拌均匀
4
萝卜干和虾仁泡洗沥干水加油小火炒香
5
五花肉切片加蒜蓉油五香粉盐奄制1小时以上
6
咸蛋黄一分为二加油润
7
香菇泡发切条用油炒干炒香,加盐五香粉调味
8
取2片竹叶头向内成漏斗形
9
逐一填充食材
10
压实包成4角粽,用棉绳扎紧
11
全包好后修剪多余叶子,用水冲净,放高压锅,加入漫过粽子的水,1小时
12
下气后,出锅沥干水
13
成品
14
软糯鲜香
15
入囗即化,肥却不腻
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小吃 端午节
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confluent
conform
conformable
conformal
conformance
conformation
conformer
conformism
conformist
conformity
conform to
conform with
confound
Confound
confounded
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和永叔夜坐鼓琴二首(宋·刘敞)
和永叔宿斋太庙闻莺二韵(宋·刘敞)
和永叔寒夜会饮寄江十(宋·刘敞)
和永叔对雪次韵(宋·刘敞)
和永叔小饮怀同州江十学士(宋·韩维)
和永叔思滁州幽谷(宋·韩维)
和永叔思白兔戏答公仪忆鹤杂言(宋·王圭)
和永叔新晴独过东山(宋·丁宝臣)
和永叔春雪(宋·刘攽)
和永叔晋祠诗(宋·梅尧臣)
和永叔景灵朝谒从驾还宫(宋·刘敞)
和永叔李太尉饮席闻筝(宋·刘敞)
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更新时间:2026/5/11 4:23:34