食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油炸茄盒的做法步骤
-
1材料：茄子、肉末、鸡蛋、面粉 -
2将面粉搁入大碗中，打入鸡蛋、加适量的椒盐。 -
3加适量的清水。 -
4调匀成面糊，待用。 -
5在肉末中，加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味拌匀，待用。 -
10将茄子去蒂清洗一下。 -
11放在案板上切成片（中间一刀不要切断）。 -
12接着，在两片茄子中间夹入拌好的肉末。 -
13然后，粘上面糊。 -
14最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成。 -
15出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
农家菜
午餐
晚餐
- [麻麻小厨房]水煮肉片
- 长豆角炒花菜
- 酸菜粉丝
- 榨菜肉丝
- 紫薯糯米煎饼
- 洋葱牛肉片
- 莲藕肉丸
- 拔丝苹果
- 青椒烧鸭块
- 我爱电饭煲——奶香四溢蛋糕
- 芝士鸡蛋卷
- 牛肉豆花
- 奶香南瓜羹
- 秋葵牛肉片
- 【番茄自制美食】美丽可爱的草莓卡通布丁
- 酸辣开胃 柠檬鸭
- 捣苦茄
- 【番茄自制美食】自制绿豆糕 实惠放心
- 蒜薹炒肉
- 五分钟轻松搞定-绿豆饼
- 玉米粒馒头
- 土豆洋葱鸡蛋饼
- 营养美味新吃法——玉米枣窝头
- 内蒙古焖面
- 微波炉抹茶黑芝麻蛋糕
- systematic
- systematically
- systematic review
- systematisation
- systematise
- systematization
- systematize
- system card
- systemic
- systemic lupus erythematosus
- systemic racism
- system of beliefs
- system of values
- system requirements
- systems analyst
- 宿龙泉庵（清末近现代初·陈曾寿）
- 宿龙泉院有外氏陈户曹坟阴德记（宋·李洪）
- 宿龙泉馆（清·倭仁）
- 宿龙溪（明·吴与弼）
- 宿龙潭寺（元·萨都剌）
- 宿龙潭寺（元·萨都剌）
- 宿龙潭寺（唐·白居易）
- 宿龙潭（明·吴与弼）
- 宿龙瑞山房次周云隐韵（宋末元初·黄庚）
- 宿龙门洞（宋·张方平）
- 宿龙门演公房（明·欧大任）
- 宿龙门（元·张弘范）
- 宿龙须山（宋·赵蕃）
- 宿龟山寺下赠旻师（宋·张耒）
- 宿龟山次韵（宋·陈子高）
- 西方马克思主义的逻辑/爱智文丛
- 模拟电子技术(机械机电类全国高职高专应用型规划教材)
- 文化品牌传播/品牌传播实务丛书
- 公共关系规划与管理(第2版)/公共关系经典译丛
- 综合英语教程(附光盘第4册体育英语专业系列教材)
- 中小学校长专业标准研究/学校规划与校长专业发展丛书
- 仁礼之辨(孔子之道的再释与重估)
- 近代科学为什么诞生在西方(第2版)/当代科学文化前沿丛书
- 实用英语技能训练教程(下)
- 危机公关(上)/公关理论与实务文库
- 危机公关(下)/公关理论与实务文库
- 经济法研究(第7卷)
- 嵌入式ARM系统原理与实例开发(第2版21世纪全国应用型人才培养规划教材)
- 生态旅游太湖源模式/浙江现象旅游创新系列丛书
- 点亮心灯(Ⅱ付出是最大的收获)