食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油炸茄盒的做法步骤
-
1材料：茄子、肉末、鸡蛋、面粉 -
2将面粉搁入大碗中，打入鸡蛋、加适量的椒盐。 -
3加适量的清水。 -
4调匀成面糊，待用。 -
5在肉末中，加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味拌匀，待用。 -
10将茄子去蒂清洗一下。 -
11放在案板上切成片（中间一刀不要切断）。 -
12接着，在两片茄子中间夹入拌好的肉末。 -
13然后，粘上面糊。 -
14最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成。 -
15出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
农家菜
午餐
晚餐
- 土豆色拉
- 温和调理粥
- 简易版苹果派
- 荠菜肉圆菌汤
- 香蕉曲奇暴风雪
- 家常饼包菜
- 蒸馒头
- 【爆炒牛肉丝】让你吃到鲜嫩水灵的牛肉
- 肉丝炒榨菜
- 刮起一阵又一阵的【老式面包】
- 家常炒豆腐
- 魔鬼鸡蛋饼
- 炸蘑菇
- 儿菜汤年糕
- 菠萝酱
- DIY美味蒜蓉辣酱
- 魔芋辣炒杏鲍菇
- 芝麻菠萝小蛋糕
- 笋烧肉
- 春天的鱿鱼
- 枣泥戚风蛋糕
- 香椿苗豆卷
- 柚子汁
- 日式烧果子
- 自制酸奶
- 什么什么复萌的成语
- 什么什么复起的成语
- 什么什么复还的成语
- 什么什么复阴的成语
- 什么什么夏云的成语
- 什么什么夏五的成语
- 什么什么夏令的成语
- 什么什么夏凊的成语
- 什么什么夏弦的成语
- 什么什么夏来的成语
- 什么什么夏清的成语
- 什么什么夏炉的成语
- 什么什么夏绿的成语
- 什么什么夏葛的成语
- 什么什么夏长的成语
- 送梁进士器圃出宰景陵（明·欧必元）
- 送梁进士宰零陵（明·区大相）
- 送梁道士谒寿州崔大夫（唐·权德舆）
- 送梁道士（唐·周朴）
- 送梁道夫还琼州（明·沈周）
- 送梁郎中赴吉州（唐·刘长卿）
- 送梁颙若归西樵（明·释今沼）
- 送梁鸿胪之什邡次孟望之韵（明·何景明）
- 送梅主簿子马之长沙得深字（明末清初·胡潜）
- 送梅主簿子马之长沙（明·王野）
- 送梅伯言归金陵（清·曾国藩）
- 送梅侯赴钱塘（明·高启）
- 送梅刑部郎彦常（明·史鉴）
- 送梅叔章入燕（元·王璋）
- 送梅君（近现代·胡雪抱）
- 数学(2上BS)/黄冈四清卷
- 山东河南安徽/让孩子爱不释手的中国地理
- 大学体育教程
- 口风琴合奏训练与曲目创编(简谱版)
- 雕塑家(精)
- 历史与社会道德与法治(初3总复习)/2020-2021浙江省各地中考模拟试卷精选
- 亲子旅行地/环球100
- 海上琼英国之瑰宝(宋庆龄与上海)(精)
- 高铁乘务安全管理与应急处理(全国高速铁路客运乘务专业规划教材)
- 新疆山区中型水库建设关键技术
- 植物生长与环境(第3版十二五职业教育国家规划教材修订版国家职业教育专业教学资源库配套教材)
- 20世纪世界建筑精品1000件(第1卷北美)
- A-STEP资产持有架构设计师(CFRA财富风险管理师协会指定用书)
- 绿色建筑运行检验技术规程(SJG64-2019)/深圳市工程建设标准
- 建筑师(August2020\4No.206双月刊)