“糯米藕”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糯米藕的做法步骤
-
1糯米需提前炮3-4个小时 -
2莲藕洗净切成两节注意图片是怎么切得千万不能从莲藕身上切两半 -
3拿起一个藕在距离收尾两厘米的地方切开将泡好的糯米用筷子塞入藕孔内 -
4塞好糯米之后用牙签把切开的藕头和藕身固定在一起 -
5藕头和藕尾均用牙签固定结实 -
6把冰糖红糖还有红枣倒入准备好的砂锅中 -
7放入莲藕倒入没过藕身的水量大火煮开后小伙慢炖2个小时 -
8不要着急吃炖好之后可以用火在煨20-30分钟 -
9切片入盘后就可以尽情享用啦 -
10糯米藕完成啦
小窍门
1.喜欢吃甜的朋友可以在泡糯米的时就用甜水泡糯米
2.莲藕可以去皮也可不去皮，我在做的时候一个去皮一个没去皮，后来觉得还是去了皮的好一点
3.一定要把莲藕的孔用糯米塞紧
4.用牙签固定的地方一定要固定牢靠要不然炖的时候糯米会从孔粒漏出来
2.莲藕可以去皮也可不去皮，我在做的时候一个去皮一个没去皮，后来觉得还是去了皮的好一点
3.一定要把莲藕的孔用糯米塞紧
4.用牙签固定的地方一定要固定牢靠要不然炖的时候糯米会从孔粒漏出来
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 烤玫瑰章鱼足
- 杂粮烧饼
- 水果蛋糕串串
- 双色千层蒸糕
- 花生酱巧克力豆曲奇
- 鲜桃水果面包
- 啤香麻辣小龙虾
- 回锅肉
- 柠檬苹果片
- 为闺女练好厨艺——嫩滑鸡蛋羹
- 芝士热狗吐司卷
- 酸奶可可曲奇饼干
- 时蔬盖浇饭
- 香甜芒果派
- 泰迪熊挤挤小餐包
- 牛乳糖
- 椰蓉麻花排包
- 蓝莓宝顶麦芬
- 香菇肉包
- 草莓奶油双色布丁
- 鳝鱼山药汤
- 莲子薏仁炖猪肚
- 法棍面包
- 金三角软欧
- 新蒜头炒苦瓜
- 襃衣博带
- 襄什么什么度的成语
- 襄什么节什么的成语
- 襄样什么什么的成语
- 襄样节度
- 襟什么什么楚的成语
- 襟什么什么湖的成语
- 襟什么什么牛的成语
- 襟什么什么白的成语
- 襟什么什么舞的成语
- 襟什么什么落的成语
- 襟什么坦什么的成语
- 襟什么带什么的成语
- 襟什么洒什么的成语
- 襟什么磊什么的成语
- 宁戚饭牛图（明·王汝玉）
- 宁晋李照磨筑室奉亲名曰芝室索客赋之（宋末元初·陆文圭）
- 宁桥小渡（宋·杨万里）
- 宁棘庵讲主失窃（宋·释道济）
- 宁武关（明·李濂）
- 宁武刘夫人箭（清·胡延）
- 宁江侨人刘生徽宗时以画供奉翰林中近过元汝（宋·晁公溯）
- 宁波周御史父母双挽（明·韩雍）
- 宁波道中（清·宏范）
- 宁浦书事六首（宋·秦观）
- 宁海五咏 崇教寓居（宋·洪拟）
- 宁海刘君挽词（宋·楼钥）
- 宁海北归（明·陆深）
- 宁海双松歌（清·王初桐）
- 宁海寺访达公不遇（明·顾璘）
- 德奥近代艺术歌曲集
- 和大恐龙一起玩 我们用两条腿走路
- 财务成本管理
- 我会管理好我自己
- 儿童行为养成 礼仪教养
- 走进大草原
- 财务管理
- 汤姆·索亚历险记(英汉对照)/床头灯英语3000词读物
- 森林探秘
- 舌尖上的老师/小耕读记(第1辑)
- 诗词之美
- 南方最后一支马帮
- 传统村落保护与传承适宜技术与产品图例
- 庆祝改革开放40年 中国建材创新人物创新企业
- 新疆学前民族儿童双语发展与阅读教育研究