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诗文	蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 100克 鸡蛋 3个 辅料 糖 4匙 盐 适量 醋 适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 未知 难度 蛋糕的做法步骤 1 将蛋清蛋黄分离 2 蛋黄放入糖，盐 3 放入水和低筋面粉，搅拌均匀 4 蛋清中放入糖，盐，醋 5 蛋清用打蛋器打发后，倒入蛋黄中，搅拌均匀 6 电饭锅内涂油，按煮饭，保温后，将蛋液倒入电饭锅中，再按下煮饭，保温二十分钟后，再按煮饭，保温二十分钟，即成功。 7 倒出蛋糕，切块放凉。 所属分类： 糕点   烘焙
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