诗文 | 鱼子鲜奶蒸蛋 |
释义 |
![]()
食材明细
鱼子鲜奶蒸蛋的做法步骤
小窍门
1:牛奶打鸡蛋,口感柔滑,细嫩,亲们不妨试一下,这是妈妈在住院的时候,跟别人学的,的确和白水调的鸡蛋羹区别很大;
2:加入白糖不但去腥,而且口感柔和; 3:蒸锅上期以后再放入鸡蛋,老生常谈,蒸菜的必修课;
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
快手菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。