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诗文
酱焖海兔
释义
食材明细
主料
海兔
适量
大酱
适量(或甜面酱)
辅料
盐
少许
料酒
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱焖海兔的做法步骤
1
海兔去内脏洗净,我去掉表面的一层皮,这个可以不去。
2
锅烧热加油,烧热后加入葱花炒香。
3
加入大酱或者甜面酱炒出香味。
4
加入海兔翻炒。
5
翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。
6
装盘,开饭……
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 17:20:19