“冷吃兔（又名香辣兔），是四川自贡地区一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口；即使是自贡人长时间地到外地去工作和学习，也常常喜欢让家里人做上一点，自己带上几包甚至让家里人邮寄几袋来解解馋。”

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• 土豆烧排骨
• 苹果吐司
• 番茄火腿披萨
• 电饭煲蛋糕
• 鸡蛋炒尖椒
• 芝麻茄丁
• 茄汁鲤鱼
• 酱爆油条丁
• 茄子尖椒馅儿饼
• 菠萝花意面
• 洋芋擦擦
• 巧克力岩浆蛋糕 —— 浓浓巧克力入口即化，绵软醇香
• 【菌菇排骨汤】
• 【维也纳曲奇饼干】
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• 书读千页不觉多——墨鱼千页豆腐
• 不上火——酱烧狮子头
• 我的奇思妙想——『冬阴功粽子』
• 爆炒空心菜
• 茭白炒肉丝
• 咖喱鸡肉粽
• 鲢鱼豆腐汤