“春天一到好到新鲜的菜都上来了
这次买到了新鲜的小土豆打算做个红烧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧小土豆的做法步骤
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1小土豆清洗干净 -
2然后加高压锅里煮二十分钟
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3煮好去皮
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4锅里加入油加入葱炒香
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5然后加入小土豆
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6不停的翻炒
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7炒两分钟加入酱油
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8炒至上色
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9在加入清水
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10在加入盐
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11炖至入味收汁在加入鸡精
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12炒至均匀
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13装盘后撒上一层小葱花
小窍门
小土豆用高压锅里压一下，这样红烧起来比较快
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜