“可乐鸡翅做法简单，味道鲜美，女儿喜欢吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅6只洗净； -
2可乐300毫升，一瓶是500毫升没用了； -
3锅内烧开水，放入鸡翅煮滚一分钟捞出，沥干水份； -
4锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄； -
5倒入可乐，老抽，加入姜片，盐，料酒烧开； -
6转小火至汤汁浓稠即可； -
7如图
小窍门
1、放老抽的主要目的是调色，不放也可以；
2、不建议放葱，可乐和葱相克。
2、不建议放葱，可乐和葱相克。
使用的厨具：炒锅
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