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诗文
木耳角瓜小炒
释义
食材明细
主料
木耳
15g
角瓜
半个
辅料
胡萝卜
适量
葱
适量
大蒜
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木耳角瓜小炒的做法步骤
1
胡萝卜、大葱切成片,大蒜剁碎。
2
将泡发的木耳洗净,角瓜洗净切成片。
3
锅中倒入食用油,油稍热后,放入葱蒜炒出香味,倒入胡萝卜,煸炒几下。
4
倒入木耳和角瓜,放胡椒粉,盐,酱油,炒熟即可出锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/13 8:57:54